Ce soir hamburger-frites ! On a décidé d'intégrer le repas gala dès la phase 2 histoire de ne pas trop perturber nos organismes lors de la reprise !!

30 mai check-up

"Sur le régime Dukan en particulier, l’Anses soulignait que l’apport en protéines était au moins 3 fois supérieur à l’apport nutritionnel conseillé (ANC), l’apport en fibres dix fois inférieur à l’ANC (phases 1 et 2) et l’apport en calcium 2 fois supérieur à l’ANC (phase 1 et 3). D’où les risques d’élévation de la pression artérielle et de maladies cardiovasculaires, d’effets sur le rein, de cancer colorectal et d’athéro-thrombose."

Nous nous avons repris les légumes hier soir avec un bonheur sans nom ! Et décidons de poursuivre notre alim mais sans autant de protéines dont on sature tous les deux. Nous n'avons vraiment pas l'habitude d'en consommer autant et les derniers repas étaient vraiment difficiles en la matière.

Point positif : la conso de poisson et crustacés.

Lecture Le Parisien de ce jour 30 mai 2011

Petit bilan critique au 4 ème jour

Pb de constipation avéré : je ne vois pas comment les gens peuvent tenir jusqu'à 10 jours cette phase.

Coût important : viande, poisson et crustacés reviennent cher, bien plus cher que les aliments habituellement consommés.

Exit toutes les causes écolos.

Refus d'invitation à un barbecue hier !! phase 1 oblige : vraiment très très frustrant.

Difficulté à envisager des repas en dehors de chez soi y compris sur la phase 2.

Difficultés ou frustrations très en lien avec le mode d'alimentation jusque là adopté. Pour ma part aucun féculent ni fruit est vraiment difficile.

Ceci étant pas de grande fatigue et - 1 kg (1kg1/2).

A demain pour le check-up.

4ème jour : menu

pan-cake-thé
pan-cake-jambé-café

Hier soir : moules- ail-oignon

Avons acheté du cacao dégraissé à prendre avec un verre de lait écrémé : moi j'm bien

suggestion pour Anne

ce matin galette style pan-cake avec 1oeuf cuillère de son 1 cuillère de fromage blanc : ca donne un peu de consistance au petit déj et c'est plutôt bon. Laurent a ajouté une tranche de jambon blanc
+ thé pour moi pour l'eau !

Midi steak tartare avec oeuf coriandre persil ail + yaourt

Mais troisième jour difficile : un peu de saturation pour moi.

Par contre je pense qu'il faut se fixer des objectifs "raisonnables" d'autant plus si (et c'est notre cas) il n' y a pas de suivi médical. Moi j'opte pour les 5 kilos. Au-delà j'ai tendance à penser qu'il y a tout de même qqs carences plus ou moins importances car phase 2 plus longue et dc aucun fruit et pas de fibres sur plusieurs mois puisqu'il faut 10jrs /kilos perdus de stabilisation.

Trouve bien le son d'avoine pour rappeler les fibres qui pour moi risquent de manquer cruellement.

Alcool autorisé ?

La bière light sans alcool ???

Qui a mangé quoi aujourd'hui ??

journée protéine aujourd'hui
ptit dej : 3 tranches de jambon blanc, 1 café (stévia pour remplacer le sucre)
midi : steak tartare (viande +jaune d'oeuf+moutarde+capres+ wortercerterter.. sauce), fromage blanc aromatisé orange (arome orange non sucré chez leclerc, rapyon patisserie)
gouter (j'y vais là) : faisselle (et peut etre un peu de surimi selon si encore faim)
soir : petites écrevisses dans sauce petit suisse+cury pour l'entrée, colin poché avec un peu de tomacoulis sans doute
et vous ?

ca y est !!

bon ben 1ère étape, notre blog est là !!
Je confirme mes pressentiments... le plus dur c'est l'alcool :(

Alors, je veux tout savoir, comment ça se passe, la bouche pâteuse ou pas, les recettes inventées, les effets immédiats, les dégâts collatéraux, les folles envies de bière, de cigarettes et de sucre et tutti quanti!!!
Moi, je commence la semaine prochaine et je compte sur votre Grande expérience pour me donner des idées!!